Resep Pepes Ikan Mas Khas Sunda. Gurih asin ikan tongkol bukan cuma enak kalau digoreng, diolah jadi pepes bisa bikin rasanya lebih spesial lho. Hanya memerlukan daun pisang, bumbu-bumbu untuk membuat pepes, ikan tongkol, dan tentu nasi hangat yang pulen. Langkah 2. Bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, laos, asem di haluskan (di blender jadi satu) Langkah 3. Siapkan minyak panas, tumis bahan2 yang sudah di haluskan, masak sampai baunya harum dan bumbu matang berubah warna. Langkah 4. Masukkan tongkol yg sudah di iris2, tambahkan air secukupnya masak hingga matang. fAzr.

resep pepes tongkol bumbu merah